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Kategorie

Vorspeisen (Vietnam)

Nem Cuon (Sommerrollen): Salat, Kräuter, Gurken und Reisnudeln in Reispapier umgewickelt, dazu wird eine Chili-Knoblauch Fischsauce, Erdnusssauce oder Hoisinsauce gereicht

Nem Cuon mit Schweinefleisch

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Nem Cuon mit Hähnchenfleisch

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Nem Cuon mit Garnelen

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Nem Cuon mit Tofu

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vietnamesische Frühlingsrolle

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mit Mango (Chili-Limette Dressing)

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Com Dia Sesamreisteller (Vietnam)

Beliebtes schnelles Gericht mit verschiedene Varianten aus Reis, Salat, Fleisch, Eier oder Gemüse und Tofu

Com Dia mit Hähnchen und Mango

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Com Dia mit Hähnchen und Ananas Curry

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Com Dia mit Tintenfisch und Garnelen (scharf)

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Com Dia mit Rindfleisch, Spiegelei und Knoblauch (scharf)

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Com Dia mit knuspriger Ente und Mango

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Com Dia mit knuspriger Ente und Ananas Curry

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Com Dia vegetarisch mit Tofu

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Com Dia vegetarisch ohne Tofu

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Pho Bandnudeln (Vietnam)

Unser weltbekanntes National Gericht besteht aus Reisbandnudeln, frischen Kräuter, Sojakeime mit einer kräftigen Brühe und Hähnchen oder zartem Rindfleisch

Pho mit Hähnchen und Lauchzwiebel und Minze

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Pho mit zartem Rindfleisch und Zwiebelringe

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Pho mit Hähnchen, Rindfleischbällchen und Garnelen

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Pho mit frischem Tofu

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Pho mit veganem Hähnchen

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Pho Xao gebratene Bandnudeln (Vietnam)

Eine Zubereitungsvariante von Pho ohne Brühe auch mit Gemüse, Erdnuß, Kräuter, Fleisch, Hoisin und Saisongemüse, das bringt Sie auf neue Erfahrung und Geschmack beim Geniessen.

Pho Xao mit Hähnchen, knusprig

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Pho Xao mit zartem Rindfleisch

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Pho Xao mit riesen Garnelen

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Pho Xao mit Tofu

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Pho Xao ohne Tofu

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Bun cha Reisnudeln (Vietnam)

Beliebtes Street-Food aus Reisnudeln mit gegrillten Fleisch, frischen Salat, Kräuter, Sojakeime und Erdnuss, serviert mit Knoblauch-Chili-Limette Fischsoße.

Bun Cha mit gegrilltem Rindfleisch (Bun bo)

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Bun Cha mit Hähnchen, knusprig

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Bun Cha mit Ente, knusprig

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Bun Cha mit frischen Tofu

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Bun Cha mit riesen Garnelen

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Mi Udon Korea Style (Vietnam)

Reisnudeln mit hoher Qualität und sehr feinem Geschmack werden gebraten mit Fleisch, Pak-choi und Saisongemüse, verfeinert durch hausgemachter Hoisinsoße und Koriander.

Mi Udon mit Hähnchen, knusprig

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Mi Udon mit Schweinefleisch

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Mi Udon mit Ente, knusprig

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Mi Udon mit zartem Rindfleisch

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Mi Udon mit riesen Garnelen

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Mi Udon mit Tofu

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Mi Udon ohne Tofu

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Vorspeisen (China)

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Frühlingsrolle hausgemacht

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8 Stück

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Nasi gebratener Reis (China)

Zutaten: Eier und Gemüse

Nasi gebratener Reis mit Hühnerfleisch

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Nasi gebratener Reis mit Schweinefleisch

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Nasi gebratener Reis mit zartem Rindfleisch

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Nasi gebratener Reis mit riesen Garnelen

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Nasi gebratener Reis Spezial

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Nasi gebratener Reis mit knuspriger Ente

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Nasi gebratener Reis mit Hühnerbrust

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Nasi gebratener Reis mit Hähnchen, knusprig

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Bami gebratene Nudeln (China)

Zutaten: Eier und Gemüse

Bami mit Hühnerbrust

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Bami Hähnchen knusprig

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Bami mit Hühnerfleisch

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Bami mit Schweinefleisch

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Bami mit zartem Rindfleisch

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Bami mit riesen Garnelen

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Bami Goreng Spezial

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Bami mit knuspriger Ente

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Hühnerbrust (China)

Knuspriges Hähnchen mit Gemüse, dazu Reis

Hühnerbrust mit Chopsuey Soße (pikant)

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Hühnerbrust mit Hoisin und Knoblauch (scharf)

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Hühnerbrust mit Tao- tsi und Knoblauch (scharf)

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Hühnerbrust mit Curry und Kokosmilch (leicht scharf)

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Hühnerbrust mit Ananas, Süß-Sauer oder Erdnusssoße

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Zartes Rindfleisch (China)

Mit Gemüse und Reis

Zartes Rindfleisch mit Chopsuey Soße (pikant)

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Zartes Rindfleisch mit Hoisin und Knoblauch (scharf)

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Zartes Rindfleisch mit Tau-tsi und Knoblauch (scharf)

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Zartes Rindfleisch mit Curry und Kokosmilch (leicht scharf)

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Zartes Rindfleisch mit Ananas, süß- sauer

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Schweinefleisch (China)

Mit Gemüse und Reis

Schweinefleisch mit Chopsuey Soße (pikant)

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Schweinefleisch mit Hoisin und Knoblauch (scharf)

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Schweinefleisch mit Tao- tsi und Knoblauch (scharf)

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Schweinefleisch mit Tao- tsi und Knoblauch (scharf)

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Schweinefleisch knusprig, Süß-sauer

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Schweinefleisch knusprig mit Erdnuss

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Knusprige Ente (China)

Mit Gemüse und Reis

Knusprige Ente mit Chopsuey Soße (pikant)

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Knusprige Ente mit Hoisin und Knoblauch (scharf)

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Knusprige Ente mit Ananas, süß-sauer

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Knusprige Ente mit Curry und Kokosmilch (leicht scharf)

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Knusprige Ente mit Erdnusssoße

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Riesen Garnelen (China)

Mit Gemüse und Reis

Riesen Garnelen mit Chopsuey Soße (pikant)

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Riesen Garnelen mit Hoisin und Knoblauch (scharf)

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Riesen Garnelen mit Tau-tsi und Knoblauch (scharf)

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Riesen Garnelen mit Curry und Kokosmilch (leicht scharf)

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Riesen Garnelen knusprig paniert, süß-sauer

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Fisch (China)

Mit Gemüse und Reis

Fischfilet paniert Chopsuey (pikant)

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Fischfilet mit Süß-sauer

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Fischfilet mit Erdnuss

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Fischfilet mit Curry und Kokosmilch

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Tintenfisch mit Curry und Kokosmilch

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Tintenfisch mit Tau-tsi und Knoblauch (scharf)

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Vegetarische Gerichte (China)

Diverse Gemüse Chopsuey (pikant)

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Tofu Chopsuey mit Gemüse (pikant)

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Gebratener Reis mit Gemüse

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Gebratene Nudeln (vegetarisch)

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Tofu mit Curry (leicht scharf)

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Knuspriges Hähnchen (China)

Mit Gemüse und Reis

Knuspriges Hähnchen mit Chopsuey Soße (pikant)

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Knuspriges Hähnchen mit Ananas, süß-sauer

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Knuspriges Hähnchen mit Curry und Kokosmilch (leicht scharf)

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Knuspriges Hähnchen mit Erdnusssoße

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Spezialtäten (China)

Mit Reis. Vom Chef empfohlen.

Acht Schätze mit Hoisin, Knoblauch (scharf)

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Babi-Pangang (süß-sauer, scharf)

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Ente Acht Kostbarkeiten (scharf)

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Ente Shanghai (süß-sauer, scharf)

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Menü für 2 Personen (China)

Vorspeise nach Wahl: Pekingsuppe oder Minirollen

Versch. Fleisch, Garnelen, Ente mit diverse Gemüse und Pikant

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Ente mit Ananas, süß-sauer und Hühnerfleisch mit Hoisin (scharf)

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Geflügelteller

Hühnerfilet süß-sauer
und Ente Chop suey, knusprig

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Nudelboxen (China) Nur Abholung

Nudelbox ohne Fleisch

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Nudelbox mit Hühnerfleisch

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Nudelbox mit Hühnerbrust

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Nudelbox mit Ente

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Nudelbox mit Garnelen

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Nachtisch (China)

Gebackene Banane

mit Honig

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Gebackene Ananas

mit Honig

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Extras

Extra Portion Nasi

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Extra Portion Bami

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Extra Portion Reis

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Extra Sambalsauce

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Extra Sojasauce

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Süß sauer Soße

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Vorspeisen (Thailand)

Tomyam Gai (Hühner-Thai Suppe sauer, scharf)

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Tomyam Kung mit Garnelen

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Tomka Gai (scharfe Kokosmilch-Suppe)

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Poi pia Tord (2 Stück Thairollen)

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Lam gai (Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch scharf)

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Hauptgerichte (Thailand)

Mit Kokosmilch, Gemüse und Reis (leicht scharf)

mit Hühnerfleisch

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mit Schweinefleisch

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mit zartem Rindfleisch

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mit knuspriger Ente

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mit frischen Tofu

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mit Tintenfisch

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mit riesen Garnelen

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Roter Curry (Thailand)

Mit Kokosmilch, Gemüse und Reis (sehr scharf)

mit Hühnerfleisch

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mit Schweinefleisch

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mit zartem Rindfleisch

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mit knuspriger Ente

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mit frischen Tofu

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mit Tintenfisch

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mit riesen Garnelen

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Gerichte mit Fischsoße (Thailand)

Mit Gemüse und Reis (scharf)

mit Hühnerfleisch

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mit Schweinefleisch

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mit zartem Rindfleisch

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mit knuspriger Ente

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mit frischen Tofu

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mit Tintenfisch

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mit riesen Garnelen

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Sushi - Nigiri

Surimi (Krebsimitat )

2 stk.

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2 stk.

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Inari Tofutasche

2 stk.

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Tamago (Omelette)

2 stk.

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Maguro (thunfisch)

2 stk.

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2 stk.

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Sushi - Maki

8 stk.

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8 stk.

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Tamago (Ei, Sesam)

8 stk.

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8 stk.

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California (Avocado, Surimi)

8 stk.

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Sake Avocado (Lachs)

8 stk.

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Tekka (Thunfisch)

8 stk.

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8 stk.

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8 stk.

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Sushi - Spezial-Roll

Tamago Avocado inside out (Ei, Avocado und Sesam)

8 stk.

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California Maki inside out (Surimi, Avocado und Roggen)

8 stk.

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Sake Avocado inside out (Lachs, Avocado und Sesam)

8 stk.

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Tekka Inside out (Thunfisch, Gurken und Sesam)

8 stk.

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Hühnerfleisch und Sesam

8 stk.

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Sushi - Paniert

mit Spicy Mayonnaise

Sake Avocado (Lachs)

6 Stk.

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Tekka Gurken (Thunfisch)

6 Stk.

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Ebi paniert (Garnelen)

6 Stk.

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Sushi Boxen

8 Maki Sushi, 1 Nigiri (Sake, Tekka oder Ebi)

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8 Maki Sushi, 4 Nigiri (Sake, Tekka oder Ebi)

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8 Maki Sushi, 2 Nigiri, 8 California Inside

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8 Maki, 8 California Inside Out, 6 Nigiri (Sake, Tekka, Ebi)

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